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Leidenschaft in Flaschen trifft auf hohe Kochkunst

2018-08-10 2 Dailymotion

Weingut Albert Kallfelz am 9. September zu Gast im Restaurant „Belle Epoque“. An der Mittelmosel wachsen einzigartige Rieslinge von Weltruf. Ihre Feinfruchtigkeit und Mineralität haben sie vor allem den Schiefersteillagen zu verdanken. So auch die wunderbaren Weine des Weingutes Albert Kallfelz. Da ist es nicht verwunderlich, dass es zu den Top-Weingütern der Region gehört. Die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) zeichnete die Winzer aus Zell-Merl zum besten Riesling-Weingut 2017 aus. Im Rahmen der Reihe „Weingut des Monats“ trifft diese Leidenschaft in Flaschen auf die hohe Kochkunst von Küchenchef Matthias Meurer.

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