<br />Chaque jour durant l'été, François Geffrier reçoit un chef pour parler d'une recette. Aujourd'hui, Julia Sedefdjian, chef du restaurant "Baïeta" à Paris, présente l'aubergine. <br /><br />Retrouvez "Le plat du jour" sur : http://www.europe1.fr/emissions/le-menu-du-jour<br />
