<br />L’alimentation est l’un des carburants de notre cerveau.<br />Quels aliments faut-il éviter pour qu’il fonctionne bien ?<br /><br /><br />Top 3<br />Le pain<br />POURQUOI<br /><br />La présence de plomb a déjà été détectée dans le pain.<br />Ce métal lourd altère le système neurologique des plus fragiles.<br /><br />Top 2<br />Les soupes industrielles<br /><br /><br />POURQUOI<br />Le glutamate monosodique est un exhausteur de goût controversé.<br />Or, les soupes en brique en affichent une teneur importante.<br /><br /><br />Top 1<br />La charcuterie<br /><br /><br />POURQUOI<br />Les produits charcutiers sont beaucoup trop riches en sodium.<br />L'excès de sel constitue un risque d’hypertension artérielle.<br /><br /><br />Également déconseillés<br />La viande rouge<br />La « junk food »<br />Les beignets et les fritures<br />Les sodas<br />Les boissons alcoolisées<br />
