Le chef le plus étoilé du monde dévoile sa nouvelle adresse, directement sur la Seine en plein centre de Paris.<br /><br />Alain Ducasse et son équipe ont transformé complètement une péniche en un navire 100% écologique. Une initiative verte qui s'accompagne d'une cuisine respectueuse de l'environnement, et du corps humain. Mais, grande gastronomie oblige, il faudra tout de même débourser quelques centaines d'euros pour y déguster les plats du grand chef.
