Une technique pour une jolie brioche qui en jette.<br /><br />Abonne-toi à la chaîne ► http://goo.gl/ORkCIK<br /><br />Pâte à brioche :<br />330g de farine de gruau<br />60g de sucre<br />200g d'oeufs<br />20g de levure Bio<br />205g de beurre demi-sel<br /><br />Pâte à brioche au chocolat :<br />250g de pâte à brioche <br />25g de cacao en poudre <br />10g de beurre<br />20g d'eau<br /><br />---------------<br /><br />PARTAGE, COMMENTE ET LIKE LA VIDEO !<br /><br />---------------<br /><br />Des questions ? Chef Damien répond à vos commentaires !<br /><br />Retrouve toutes nos recettes sur http://www.750g.com/ <br /><br />Et toutes nos vidéos sur notre chaîne 750g<br />http://www.youtube.com/user/750Grammes<br /><br /><br />La chaîne 750g, c'est la chaîne CUISINE avec des recettes, des techniques, des astuces et des conseils, animée par nos chefs Damien et Christophe. Des recettes simples aux recettes sophistiquées, 750g est LA chaîne à suivre pour progresser et s'amuser en cuisine !<br /><br />Abonne-toi à la chaîne 750g et ne rate aucune de nos vidéos : http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=750grammes
