INGREDIENTES 6 porciones:<br />16 piezas de tortillas de maíz<br />2 piezas de pechuga de pollo<br />6 piezas de chile poblano<br />4 piezas de jitomate<br />1 cebolla picada o en rodajas<br />1 lata de elote grande o 3 piezas de elote desgranados<br />1/2 litro de crema<br />300 gramos de queso manchego rallado<br />1 diente de ajo<br />1 cucharadita de sal al gusto<br />1 cucharadita de pimienta al gusto<br />PASO A PASO: http://goo.gl/fjgjNo
