RECETA COMPLETA: https://goo.gl/QS1Nrn<br />Ingredientes para 6 porciones:<br />2 tazas de harina de maíz<br />1/4 de taza de harina de trigo<br />1/8 de taza de aceite<br />suficiente de agua<br />1/4 de cucharadita de sal<br />1 cucharadita de polvo para hornear<br />1 cucharada de aceite vegetal<br />1/2 taza de cebolla fileteada<br />2 dientes de ajo finamente picados<br />2 tazas de flor de calabaza limpias y troceadas<br />1/4 de taza de epazote finamente picado<br />1 pizca de sal<br />1 taza de queso oaxaca deshebrado<br />1 taza de aceite vegetal para freír<br />1 taza de lechuga en tiritas<br />1/4 de taza de crema ácida<br />1 taza de queso fresco<br />1/4 de taza de salsa verde