PASO A PASO: https://goo.gl/FSeQ45<br />Ingredientes para 6 porciones:<br />1 1/2 tazas de agua<br />1 1/2 tazas de arroces de sushi enjuagado<br />1/8 de taza de vinagre de arroz<br />1 cucharada de azúcar<br />1 cucharada de aceite de ajonjolí<br />100 gramos de pulpo cocido y cortado en láminas finas y delgadas<br />100 gramos de salmón cortado en láminas delgadas<br />100 gramos de atún cortado en láminas delgadas<br />100 gramos de camarón limpios y pelados abiertos en mariposa<br />1 pieza de aguacate cortado en láminas delgadas<br />100 gramos de queso crema cortado en láminas finas<br />1/2 taza de ajonjolí negro<br />1/4 de taza de salsa de soya ponzu<br />1/2 taza de tampico<br />1/2 taza de salsa de chipotle