PASO A PASO:<br />Ingredientes para 10 porciones:<br />1 taza de harina<br />1 pieza de huevo<br />1 cucharadita de sal<br />1 cucharadita de polvo para hornear<br />1/2 taza de cerveza<br />al gusto de pimienta<br />al gusto de harina para cubrir los pescados<br />10 piezas de filete de pescado sierra<br />2 tazas de aceite<br />10 piezas de tortillas de maíz<br />1 taza de lechuga fileteada para acompañar<br />al gusto de limón<br />al gusto de mayonesa<br />al gusto de salsa picante
