Ä°stanbul Medipol Üniversitesi Tıp Fakültesi Tıp Tarihi ve Etik Ana Bilim Dalı BaÅŸkanı Prof. Dr. Ayten AltıntaÅŸ, Osmanlı Devleti döneminde hekimlerin tavsiyesiyle insanların günde 2 öÄŸün yemek yediÄŸini söyledi. <br><br><br>Edirne Sultan II. Bayezid Külliyesi'nde düzenlenen "Osmanlı SaÄŸlık Gelenekleri" toplantısında "Osmanlı tıbbında yeme-içme kuralları"baÅŸlıklı bir sunum yapan Prof. Dr. AltıntaÅŸ, Osmanlı döneminde günde 2 öÄŸün olmak üzere az yemek yendiÄŸini belirtti.<br><br>AltıntaÅŸ, Osmanlı hekimlerinin az yemenin saÄŸlıklı kalmanın anahtarlarından biri olarak gördüÄŸünü o zaman söylediÄŸini ifade etti.<br><br>Osmanlı Cihan Devleti'nde geleneksel yemeklerin yüzyıllar önce hekimlerin tavsiyeleriyle oluÅŸtuÄŸunu anlatan AltıntaÅŸ, ÅŸöyle devam etti: <br><br>"Osmanlı'da, geleneksel tıpta ve bütün tıp kitaplarında 'her hastalığın kökü tokluk, her devanın aslı açlık olduÄŸu tecrübeyle sabittir' denir. Yani az yemeyi tavsiye ediyorlar. Haber</a><br /><br />https://www.haberler.com/her-hastaligin-koku-tokluk-her-devanin-asli-aclik-11213454-haberi/
