PASO A PASO: https://goo.gl/FhJ0wk<br />Ingredientes para 6 porciones:<br />4 cucharadas de Aceite de oliva extra virgen con ajo<br />1 pieza de hongo portobello cortado en cuadritos<br />4 cucharadas de cebolla finamente picada<br />1 taza de arroz arborio<br />1 hoja de laurel<br />1/3 de taza de vino blanco<br />3 tazas de caldo de pollo<br />2 cucharadas de mantequilla<br />1/2 taza de queso parmesano rallado<br />1 cucharadita de sal<br />1/2 cucharadita de pimienta blanca<br />1 taza de harina de trigo para empanizar<br />2 piezas de huevo para empanizar<br />1 taza de pan molido para empanizar<br />1 taza de Aceite Puro de Canola<br />1 frasco de Salsa para Pasta de Tomate y Queso Gorgonzola<br />1 rama de albahaca<br />1 cucharadita de orégano
