Receta Completa: https://goo.gl/CVQ5aC <br />Ingredientes: <br />4 cucharadas de mantequilla<br />4 cucharadas de harina<br />1 1/2 tazas de leche<br />1 pizca de sal<br />1 pizca de pimienta<br />1 pizca de nuez moscada<br />4 piezas de yema de huevo<br />1/4 de taza de queso emmental rallado<br />1/4 de taza de queso roquefort desmoronado<br />4 piezas de clara de huevo
