Receta completa: https://goo.gl/UQyt4a <br />Ingredientes: <br />8 piezas de nopal cambray<br />1/4 de cucharadita de sal<br />1 cucharadita de bicarbonato de sodio<br />2 tazas de queso panela cortado en láminas<br />1 taza de harina<br />4 piezas de clara de huevo<br />1 cucharadita de sal<br />4 piezas de yema de huevo<br />1 taza de aceite para freír<br />3 piezas de jitomate para la salsa<br />3 piezas de chile serrano para la salsa<br />1/4 de pieza de cebolla<br />1 diente de ajo<br />al gusto de crema ácida para acompañar
