INGREDIENTES (6 porciones) :<br />1 cucharada de sal<br />2 cucharadas de aceite de oliva<br />4 dientes de ajo picado<br />1 cucharada de tomillo fresco<br />2 cucharadas de albahaca finamente picada<br />1 cucharada de romero finamente picado<br />2 cucharadas de mostaza antigua<br />1 1/2 kilos de lomo de cerdo limpio<br />1 taza de crema para batir para la salsa<br />1 diente de ajo para la salsa<br />1 cucharada de mostaza<br />1/4 de taza de miel de abeja para la salsa<br />1/2 taza de caldo de pollo para la salsa<br />1 cucharada de romero para la salsa<br />1 cucharada de mantequilla<br />al gusto de sal<br />al gusto de romero para decora<br /><br /><br />Receta COMPLETA aquí : https://goo.gl/HXSrYD
