Uno de los mejores platillos de la cocina mexicana casera es la carne de cerdo con verdolagas en salsa verde. Aprende a hacerlo y deleita a todos en casa con su sabor. Checa nuestra receta: https://goo.gl/fBy44a <br /><br />Ingredientes: <br /> <br />500 gramos de costilla de cerdo<br />500 gramos de pulpa de cerdo<br />5 piezas de ajo pelado<br />1/2 pieza de cebolla<br />al gusto de sal<br />1 kilo de tomate verde para la salsa verde<br />5 piezas de chile serrano para la salsa verde<br />1 diente de ajo para la salsa verde<br />1/4 de pieza de cebolla para la salsa verde<br />1 cucharadita de comino para la salsa verde<br />1 cucharada de cilantro para la salsa verde<br />al gusto de sal y pimienta<br />4 cucharadas de aceite para la salsa y para la carne<br />2 tazas de verdolagas
