Estas deliciosas crepas de espinaca rellenas de champiñones serán tus favoritas; son sencillas y tendrán muchos beneficios para ti.<br /><br />Ingredientes para 4 porciones:<br /> <br />1 taza de espinaca<br />1 pieza de huevo para las crepas<br />1 1/2 tazas de harina para las crepas<br />1/4 de cucharadita de sal para las crepas<br />2 tazas de leche para las crepas<br />suficiente de aceite en aerosol<br />1 cucharada de aceite de oliva<br />1/4 de taza de cebolla finamente picada<br />2 cucharaditas de ajo finamente picado<br />2 tazas de champiñón<br />3 cucharadas de perejil finamente picado<br />1/2 taza de vino blanco<br />1 taza de crema para batir<br />1/3 de taza de nuez picada<br />al gusto de verdolagas para decorar<br />al gusto de ajonjolí para decorar<br />al gusto de semilla de girasol para decorar
