Prepara estas deliciosas calabacitas rellenas de atún a la mexicana, una receta diferente y única que nadie resistirá. Sigue la receta: http://bit.ly/2NZdUAL <br /><br />Ingredientes: <br /> <br />2 cucharadas de aceite para la salsa<br />1/2 pieza de cebolla cortada en octavos, para la salsa<br />2 dientes de ajo cortados por la mitad, para la salsa<br />5 piezas de jitomate cortados en cuartos, para la salsa<br />1 pieza de chile guajillo limpio y desvenado, asado para la salsa<br />1 taza de agua para la salsa<br />1 pizca de sal y pimienta para la salsa<br />8 piezas de calabaza criolla<br />2 cucharadas de aceite de oliva<br />1/2 taza de cebolla blanca picada<br />2 tazas de jitomate cortado en cubos pequeños<br />2 tazas de atún en lata drenado<br />1/4 de taza de cilantro finamente picado<br />1/2 taza de queso crema<br />1/2 taza de queso asadero rallado
