Prepara este delicioso pescado relleno de camarones bañado en una cremosa salsa de pimiento; simplemente irresistible. Sigue la receta: http://bit.ly/2Oga6Lx <br /><br />Ingredientes: <br /> <br />2 cucharadas de aceite de oliva para relleno y salsa<br />1 cucharada de ajo finamente picado, para relleno<br />1/4 de taza de cebolla blanca picada, para el relleno<br />500 gramos de camarón limpio, sin cáscara para el relleno<br />1/4 de taza de elote amarillo, para el relleno<br />1 taza de pimiento morrón en rajas, para el relleno<br />1 taza de calabaza cortada en finas tiras para el relleno<br />6 piezas de robalo en filete de 150 g c/u<br />1 pieza de calabaza cortada en rodajas delgadas<br />6 piezas de tallo de cebolla cambray en tiras, para amarrar los filetes<br />2 cucharadas de aceite de oliva para la salsa<br />2 piezas de pimiento morrón rojo sin semillas, ni tallo; para la salsa<br />1 diente de ajo para la salsa<br />1/4 de pieza de cebolla para la salsa<br />1/2 taza de leche evaporada para la salsa<br />1/4 de taza de nuez de la india para la salsa<br />1/4 de taza de queso crema para la salsa<br />1 cucharadita de sal<br />1 pizca de pimienta para la salsa