Prepara estos deliciosos tacos de cochinita bañados en una salsa verde con un toque de habanero. Una delicia que no te puedes perder. Sigue la receta: http://bit.ly/2MbtV5a <br /><br />Ingredientes: <br /> <br />2 dientes de ajo Para la marinada (asado)<br />2 piezas de chile guajillo Para la marinada, hidratado y desvenado<br />1 pieza de chile ancho Para la marinada, hidratado y desvenado<br />3 piezas de pimienta gorda Para la marinada<br />1/2 cucharadita de comino Para la marinada<br />1/2 cucharadita de pimienta blanca Para la marinada<br />1 cucharadita de orégano Para la marinada<br />1/2 cucharadita de canela en polvo<br />1/4 de cucharadita de clavo molido<br />100 gramos de achiote<br />1 taza de jugo de naranja<br />1/4 de taza de vinagre blanco<br />1/4 de cucharadita de sal de grano Para la marinada<br />1 kilo de pulpa de cerdo cortada en trozos<br />2 piezas de hoja de plátano soasadas<br />18 piezas de tortillas de maíz<br />suficiente de aceite vegetal<br />1 kilo de tomate para la salsa<br />1/4 de pieza de cebolla para la salsa<br />2 dientes de ajo para la salsa<br />3 piezas de chile habanero para la salsa<br />1 taza de caldo de pollo para la salsa<br />1 cucharadita de orégano para la salsa<br />1 cucharada de aceite para la salsa<br />al gusto de sal y pimienta para la salsa<br />al gusto de crema ácida<br />al gusto de queso fresco<br />al gusto de cebolla morada<br />al gusto de aguacate<br />al gusto de chile habanero
