Deliciosas costillitas de cerdo bañadas en una salsa verde y acompañadas con papas. Un platillo de la cocina mexicana casera que no te puedes perder. Sigue la receta: http://bit.ly/2vpX7hS <br /><br />Ingredientes: <br />3 cucharadas de aceite<br />1 kilo de costilla de cerdo<br />al gusto de sal y pimienta<br />1 cucharada de aceite<br />4 dientes de ajo<br />1 pieza de cebolla blanca cortada en trozo, para la salsa<br />8 piezas de tomate verde cortado en trozo, para la salsa<br />1 cucharadita de comino entero<br />1/2 taza de cilantro para la salsa, dividido en 2<br />4 piezas de chile serrano sin rabo, para la salsa<br />1/2 taza de caldo de pollo para la salsa<br />1 pizca de sal<br />2 tazas de papa cambray cocida y cortada por la mitad<br />1 taza de nopal cocido y cortado en tiras<br />al gusto de perejil para decorar
