Aprende a preparar las tradicionales enchiladas verdes. Sigue la receta: http://bit.ly/2NFSIPx <br /><br />Ingredientes: <br /> <br />suficiente de agua<br />1 pieza de pechuga de pollo<br />1 manojo de cilantro<br />2 dientes de ajo para cocer el pollo<br />1/4 de pieza de cebolla<br />suficiente de sal<br />suficiente de agua para la salsa verde<br />8 piezas de tomate verde para salsa verde<br />3 piezas de chile cuaresmeño sin rabo, para la salsa verde<br />1/2 pieza de cebolla blanca cortada en cuartos, para la salsa verde<br />1 diente de ajo para salsa verde<br />2 tazas de cilantro 1/2 pra cocer salsa y 1/2 para licuar (con todo y raíz), para salsa verde<br />1 pizca de sal para salsa verde<br />1 cucharada de pimienta gorda para salsa verde<br />1/4 de taza de aceite para freír tortillas y salsa<br />12 piezas de tortillas de maíz<br />suficiente de crema ácida para servir<br />suficiente de queso fresco para servir<br />suficiente de cebolla blanca cortada en aros, para servir<br />suficiente de cilantro para servir<br />1 taza de caldo de pollo para la salsa
