Deliciosos sopes de cremosas rajas poblanas acompañados de cuadritos de queso panela; una excelente opción para cualquier hora del día. Sigue la receta: http://bit.ly/2MxUSjN<br /><br /><br />Ingredientes:<br /> <br />3 tazas de chile poblano asados y desvenados<br />1 cucharada de aceite<br />1/2 pieza de cebolla fileteada<br />1 cucharada de ajo picado<br />1/2 taza de elote<br />1 taza de crema ácida<br />al gusto de sal y pimienta<br />suficiente de aceite para freír<br />6 piezas de sope<br />1 taza de frijoles refritos<br />al gusto de queso panela en cubitos para decorar<br />al gusto de salsa roja para acompañar
