VIVAlife - Sebuah perusahaan di bidang kuliner bernama La Belle Assiette yang berkantor pusat di Paris, Prancis, mengembangkan sebuah konsep bisnis yang unik. Alih-alih membuka restoran layaknya pegiat bisnis kuliner kebanyakan, perusahaan ini justru menyewakan para koki profesional bagi siapa pun yang membutuhkab jasa mereka. La Belle Assiette saat ini memperkerjakan 400 koki dan telah beroperasi di lima negara.
