Interview de Maxim et Marieugenie Godigna, restaurateurs et anciens élèves du Lycée français de Caracas.<br /><br />Diplômé de la haute Ecole de cuisine Grégoire Ferrandi, issu d’établissements étoilés de renommée mondiale comme l’hôtel le Lutetia et le Park Hyatt à Paris, Maxim a ouvert son restaurant, Galia, en 2015.
