Pelin Karahan'la Nefis Tarifler'in 200. Bölümünde; Pelin Karahan, Tülay Etkin ile Pancar Kısırı yapımını gösterdi.<br /><br />Malzemeler; <br /><br />2 su bardağı ince bulgur<br /><br />500-600 gr kırmızı pancar turşusu<br /><br />yarım demet dereotu<br /><br />yarım demet taze soğan<br /><br />8-9 adet kornişon turşu<br /><br />yarım çay bardağı zeytinyağı<br /><br />3 yemek kaşığı nar ekşisi<br /><br />3 yemek kaşığı elma sierkesi<br /><br />1 tatlı kaşığı tuz<br /><br />1 çay kaşığı karabiber