<br /> Le baobab, arbre emblématique de l’Afrique s’il en est, produit des fruits longtemps restés méconnus hors du continent. Ramassés au sol une fois secs, ces fruits contiennent une poudre qui suscite l’intérêt de l’industrie agro-alimentaire et des consommateurs occidentaux pour ses grandes propriétés nutritives. <br />
