미국에서 이색 요리 대회가 펼쳐졌습니다. <br /> <br />불고기 요리 경연 대회인데요. <br /> <br />현지인이 선보인 다양한 요리에서 한식 세계화 가능성이 엿보였다고 합니다. <br /> <br />뜨거웠던 경연 현장에 안미향 리포터가 다녀왔습니다. <br /> <br />[기자] <br />나름의 조리법으로 먹음직스러운 불고기 요리를 만들어냅니다. <br /> <br />미국 애틀랜타에서 열리는 '불고기 콘테스트' 온라인 예선전! <br /> <br />가장 인기 많은 영상의 주인공들이 불고기 요리 경연 본선에 진출하게 됩니다. <br /> <br />한식에 애정과 열정을 가진 사람들이 한자리에 모였습니다. <br /> <br />특정 재료를 주제로 현지인만 참가하는 요리 대회는 미국에서 처음입니다. <br /> <br />다양한 재료들이 상 위에 오르고, 그 중심에 불고기가 섰습니다. <br /> <br />[드폰 로빈슨 / 대회 참가자 : 불고기 위에 다진 고구마를 뿌려서 아침으로도, 저녁으로도 먹을 수 있는 음식을 만들 거예요.] <br /> <br />[케빈 드리스콜 / 대회 참가자 : (베트남 스타일의 샌드위치인) 불고기 반미를 만들 거예요. 참기름에 굽고 고추장과 케첩을 첨가해서요.] <br /> <br />심사위원의 입맛을 사로잡기 위한 퓨전 요리들이 속속 완성됩니다. <br /> <br />참가자들이 이렇게 열정적인 건 1등에게만 주어지는 한국 방문 기회 때문입니다. <br /> <br />상금 천 달러와 함께 한국 왕복 항공권을 받을 사람은 과연 누구일까요? <br /> <br />[마이클 오 / MC : 5, 4, 3, 2, 1 끝입니다!] <br /> <br />대회가 마무리되고, 긴장되는 1등 발표 순간. <br /> <br />[마이클 오 / MC : 1등은 숀 루이스입니다!] <br /> <br />불고기를 넣어 만든 샌드위치와 퓨전 김치찌개로 1등을 차지한 주인공! <br /> <br />음식의 맛과 해석의 창의성에서 좋은 점수를 받았습니다. <br /> <br />[숀 루이스 / 1등 참가자 : 서양 사람들은 한국 음식에 익숙하지 않아요. 하지만 시도해보고 싶어 하죠. 불고기 치즈 스테이크를 먹어보고 ‘아, 이거 맛있네!'하고 음식점에 찾아가서 진짜 한국식 불고기를 먹도록 유도하는 게 목표에요.] <br /> <br />[이근수 / 미 동남부 한인 외식업 협의회장 : 월등히 뛰어난 기량을 가지고 다양한 음식을 만드니까 한식 세계화 사업에 하나의 획기적인 모멘트가 되지 않을까 생각하고….] <br /> <br />맛있는 음식과 한식에 대한 사랑이 넘친 불고기 콘테스트! <br /> <br />주최 측은 앞으로도 이런 행사를 통해 한식 세계화를 차근차근 이뤄나갈 계획입니다. <br /> <br />미국 애틀랜타에서 YTN 월드 안미향입니다.<br /><br />▶ 기사 원문 : http://www.ytn.co.kr/_ln/0104_201809300413146653<br />▶ 제보 안내 : http://goo.gl/gEvsAL, 모바일앱, 8585@ytn.co.kr, #2424<br /><br />▣ YTN 데일리모션 채널 구독 : http://goo.gl/oXJWJs<br /><br />[ 한국 뉴스 채널 와이티엔 / Korea News Channel YTN ]
