Ingredientes:<br /><br />1 t lentejas <br />4 t caldo para el cerebro (de verduras y especias)<br />3 dientes de ajo (finamente picados)<br />1 camote amarillo<br />2 tallos de apio picados<br />1 cebolla (picada finamente)<br />2 t jitomates (picados finamente)<br />1 c miso (opcional <br />1 manojo de acelgas, picadas y sin enervadura<br />sal y pimienta<br />6 hojas de salvia (finamente picada)<br />hojas de salvia para adornar<br />1 hojas de alga para adorno
