Carne tártara de res. Para realizar la carne tártara de res necesitas:<br /><br />Carne black angus de res o filete de res<br />Cebolla morada<br />Jitomate deshidratado<br />Perejil<br />Sal<br />Pimienta<br />Aceite de oliva<br />Queso parmesano<br />Brotes de betabel<br /><br /><br />Pica la carne, incorpora cebolla morada, jitomate deshidratado, perejil, sal, pimienta, aceite de oliva, licúa coliflor hervida con leche y sal para el pure, pon una cama de pure, agrega la carne tártara y adorna con queso parmesano y brotes de betabel.<br /><br />Para más información entra en http://www.cadenatres.com.mx/cocinemos-juntos<br />No olvides dejarnos tus comentarios y visitarnos en<br />Facebook http://www.facebook.com/CadenaTresMx<br />Twitter https://www.twitter.com/cadenatres_mx<br />Sitio http://www.cadenatres.com.mx<br /><br />http://www.cadenatres.com.mx/cocinemos-juntos?cid=8418
