Lomo de cerdo rostizado con ciruelas pochadas. Para realizar el lomo de cerdo rostizado con ciruelas pochadas necesitas:<br /><br />Ciruelas<br />Vino blanco<br />Vino tinto<br />Anís Estrella<br />Azúcar<br />Caldo de pollo<br />Ramas de tomillo<br />Lomo de cerdo<br />Aceite de oliva<br />Tomillo fresco<br />Ajo<br /><br />Pocha las ciruelas con vino blanco, ciruelas, anis estrella, rajas de canela y vino tinto, deja hervir por 20 minutos y luego agrega caldo de pollo, mezcla ajo tomillo, echalotas, aceite de oliva y sal en un recipiente, barniza el lomo de cerdo, mete al horno.<br /><br />Para más información entra en http://www.cadenatres.com.mx/cocinemos-juntos<br />No olvides dejarnos tus comentarios y visitarnos en<br />Facebook http://www.facebook.com/CadenaTresMx<br />Twitter https://www.twitter.com/cadenatres_mx<br />Sitio http://www.cadenatres.com.mx<br /><br />http://www.cadenatres.com.mx/cocinemos-juntos?cid=8419
