Souffle de grand mariner<br />Ingredientes: 1/2 taza de azúcar, 1/3 taza de grand marnier o licor de naranja, 5 yemas, 2 cucharadas de agua, 1 1/4 taza de crema para batir, crema de chocolate, 1/2 taza de crema para batir o media crema, 200 gr. de chocolate semi amargo
