¿Cómo preparara un delicioso mousse de chocolate clásico?. Cocina francesa <br />Ingredientes: 1/2 taza de crema para batir, 4 yemas, 1/4 taza de espresso a temperatura ambiente, 1 pizca de sal, 3 cucharadas de azúcar, 180 gr. de chocolate semi-amargo, 2 claras y 1/4 taza de crema para batir. <br /><br />Para más información entra en:<br />http://www.cadenatres.com.mx/cocinemo...<br /><br />No olvides dejar tus comentarios en:<br />Facebook: http://www.facebook.com/CadenaTresMx<br />Twitter: https://www.twitter.com/cadenatres_mx<br />Sitio: http://www.cadenatres.com.mx