Ensalada de alcachofa y requesón con pesto de alcachofa en crostii / Receta de ensalada de alcachofa. <br /><br />Ingredientes <br /><br />Lata de alcachofas <br />Palmesano rallado <br />Aceite de oliva <br />Echalotas <br />Vinagre<br />Perejil <br />Mostaza <br />Ajo <br />Pan <br />Ejotes <br />Corazones de alcachofas <br />Lechuga <br />Jitomate
