Receta de fideos con pollo y verduras en salsa agridulce 01/05/14<br /><br />Recipe noodle with chicken and vegetables in sweet and sour sauce 01/05/14<br /><br />Ingredientes:<br />2 cdas. De aceite<br />1 pechuga de pollo en tiras finas<br />Sal<br />1/2 cebolla en medias lunas<br />2 dientes de ajo picado<br />2 varas de apio en láminas<br />1/2tz. De Brocoli<br />1/2tz. De acelgas picadas<br />1 zanahoria en diagonal<br />1 pimiento morron rojo en Juliana<br />1 Calabacita en medias lunas<br />2cdas. De cilantro picado<br />2 cebollitas cambray picadas<br />1cda. De ajonjolí negro<br />400 grs. De linguini cocido<br />Para la salsa:<br />1/2tz. De jugo de naranja<br />1cta. De ralladura de naranja<br />2cdas. De salsa de soya<br />1cta. De jengibre rallado<br />1cda. De fécula de maíz<br />2cdas. De azúcar morena<br />1cta. De vinagre blanco<br /><br />Procedimiento:<br /><br />Mezcle los ingredientes para la salsa en un tazón, disuelva bien los ingredientes y reserve. Caliente un wok o una cacerola grande, agregue un poco del aceite y cocine el pollo, moviendo constantemente por 3 min. Agregue un poco de sal, retire y reserve en un plato, agregue un poco de aceite y cocine la cebolla y el ajo por 30 seg. <br /><br />Agregue las verduras una a una y mueva, regrese el pollo, agregue la salsa y deje espesar por último agregue la pasta mezcle rápidamente, agregue el cilantro, cebolla cambiar y sirva, decore con ajonjolí.<br /><br />Para más información entra en http://www.cadenatres.com.mx/nuestro-dia-0<br /><br />No olvides dejarnos tus comentarios y visitarnos en:<br />Facebook http://www.facebook.com/CadenaTresMx<br />Twitter https://twitter.com/cadenatres_mx<br />Sitio http://cadenatres.com.mx<br /><br /><br /><br />fideos con pollo y verdura, receta de fideos con pollo y verdura,