SANDWICH DE POLLO BBQ<br />RINDE 4 PORCIONES<br /> <br /> ***ENSALADA<br />3 C Mayonesa<br />2 c Vinagre<br />3 T Col blanca rebanada finamente<br />***SALSA BBQ<br />2 Rebanadas de tocino picadas<br />1 T Puré de Tomate<br />¼ T Vinagre de manzana<br />¼ T Agua<br />3 C Moscabado<br />1 c Polvo de chiles secos<br />¼ c Comino molido<br />2 1/3 T Pollo cocido desmenuzado<br />4 Piezas de pan para hamburguesas<br /> <br /> <br /> PROCEDIMIENTO:<br />ENSALADA<br />1. MEZCLAR TODO, SAZONAR Y RESESVAR<br /> SALSA BBQ<br />2. SALTEAR EL TOCINO HASTA QUE ESTE CRUJIENTE<br />3. AÑADIR EL JITOAMTE, VIANGRE, AGUA MOSCABADO, POLVO DE CHIES Y COMINO<br />4. HIERVA REDUZCA EL FUEGO Y SAZONE<br />5. AÑADA EL POLLO Y HIERVA
