Hakkari'de, söğüt dallarıyla yapılarak ilkbaharda yüksek alanlara bırakılan karakovan sepetlerinden üretilen balın hasadına başlandı. <br><br><br>Kent merkezine 20 kilometre uzaklıktaki Ağaçdibi köyünde arıcılık yapan Fahri Adıyaman ve Halil Aslan, zengin bitki örtüsüne sahip yüksek rakımlı yaylalara bıraktıkları kovanlarda üretilen balı kesmeye başladı.<br><br>Hakkari'de 20 yıldan bu yana arıcılık yapan Fahri Adıyaman, ilkbaharda yüksek yaylalara çıkardıkları kovanları eylül ayında topladıklarını anlattı.<br><br>Hava serinlediği için balın istedikleri kıvama geldiğini kaydeden Adıyaman, şunları söyledi: <br><br>"Her yıla oranla bu yıl arılarımız fazla bal üretmedi. Arıcılık ağır bir iş değil ama uğraştırıcı. Ancak arılarla uğraşmak, onlarla ilgilenmek güzel oluyor. Hakkari bölgesinde 3-4 çeşit bal var. Biz kara kovan balına hiçbir katkı maddesi katmıyoruz ve kilosunu 150 liraya kadar satıyoruz. Mum verilen normal kovanlarda yetiştirilen bal da 70-80 liraya satılıyor. Haber</a><br /><br />https://www.haberler.com/karakovan-bali-hasadi-basladi-11312118-haberi/
