Tout nouveau tout beau - Léonard de Vinci version 3.0 <br />Pascal BRIOIST,<br />professeur des Universités<br /><br />Savourons le Val de Loire : les producteurs locaux à l’honneur -<br />Christophe LUNAIS<br />Restaurateur “Les Closeaux” et Président de Cuisine en Loire-et-Cher<br />