RECEITA COMPLETA <br /><br />Ingredientes: <br /><br />200 ml de óleo <br />100 g de iogurte grego <br />3 ovos grandes <br />200 g de açúcar <br />280 g de farinha de trigo (mais 1 colher de sopa para empanar os pistaches) <br />1 colher de sopa de fermento <br />60 g de pistache <br /><br /><br />Modo de preparo: <br /><br />Com um fouet, misture os líquidos em um recipiente grande. Adicione a farinha peneirada, o açúcar e o fermento. Passe o pistache triturado na farinha de trigo para empanar, retirando o excesso da farinha. Adicione o pistache na mistura, sem necessidade de incorporar totalmente. Em uma assadeira untada de 20 cm, asse em forno a 180 graus C por 25 a 30 minutos. Decore com açúcar de confeiteiro e pistaches. <br />
