Pelin Karahan'la Nefis Tarifler'in 220. Bölümünde; Pelin Karahan aşçı Melih Susal ile portakallı tavuk budu yapımını gösterdi.<br /><br />Malzemeler;<br /><br />8 adet tavuk but<br /><br />2,5-3 kg portakal<br /><br />Yarım çay bardağı sade soda<br /><br />1 adet karanfil<br /><br />1 adet çubuk tarçın<br /><br />2 adet defne yaprağı<br /><br />3 yemek kaşığı ayçiçek yağı<br /><br />1 tatlı kaşığı tuz<br /><br />1 çay kaşığı karabiber<br /><br />Sosu İçin;<br /><br />2 tatlı kaşığı nişasta1 su bardağı su<br /><br />Süslemek İçin;<br /><br />Frenk soğanPortakal
