Plätzchen aus leckerem Mürbeteig als Igel dekoriert. Sehr einfache Herstellung, genau richtig für die Kleinen in der Familie, die sich fürs Backen schon interessieren und sich hier richtig kreativ entfalten können.<br /><br />Rezept (ca. 60 Igel)<br />300 g Mehl<br />200 g weiche Butter<br />100 g Zucker<br />1 Ei<br />1 Prise Salz<br />1 P. Vanillezucker<br /><br />Deko<br />150 g Vollmilch-Kuvertüre<br />ca. 50 g - 80 g Kokosraspeln<br /><br />Backzeit:<br />im vorgeheizten Backofen 160 Grad Umluft ca. 15 Minuten
