Unutulmaya yüz tutmuş yemekler gün yüzüne çıkartılıyor Yemek kültürünü gelecek nesillere aktarıyorlarDİYARBAKIR - Diyarbakır Kent Müzesi tarafından başlatılan 'Yemek Müzesi' projesi kapsamında kentin unutulmaya yüz tutmuş yemekleri gün yüzüne çıkıyor. <br>Unutulmaya yüz tutmuş yemekler gün yüzüne çıkartılıyor<br />Yemek kültürünü gelecek nesillere aktarıyorlar<br><br>DİYARBAKIR - Diyarbakır Kent Müzesi tarafından başlatılan 'Yemek Müzesi' projesi kapsamında kentin unutulmaya yüz tutmuş yemekleri gün yüzüne çıkıyor. <br />Diyarbakır Cemil Paşa Konağı olarak bilinen Kent Müzesi tarafından başlatılan 'Yemek Müzesi' projesi kapsamında eski Diyarbakır yemeklerinin tarifleri gün yüzüne çıkartılarak kayıt altına alınıyor. Araştırma sonucunda birbirinden farklı Diyarbakır yemekleri bilimsel tarifleriyle kayıt altına alınarak yeni nesillere taşınmak üzere Yemek Müzesine aktarılacak. Haber</a><br /><br />https://www.haberler.com/unutulmaya-yuz-tutmus-yemekler-gun-yuzune-11437040-haberi/
