<p></p><br /><br />아침, 저녁 소주잔으로 한 잔씩 4년 동안 섭취했다는 이상근 씨는 <br>요리할 때 물 대신 엄나무 기름을 사용하고 있다. <br>양념간장을 만들 때도 물 대신 엄나무 기름을 넣고, 밥을 지을 때도 <br>엄나무 기름을 한 컵 정도 넣는다. 엄나무의 사포닌 성분은 <br>항염증 작용, 강장 작용, 혈당을 줄이는 작용 등 여러 가지 <br>약리작용에 효과가 있는 것으로 알려졌다. 엄나무의 껍질인 <br>해동피는 관절통이나 신경통 증상을 없애고 통증을 치료하는 데 이용되기도 한다고~ <br><br>신대동여지도 매주 일요일 오전 7시 20분
