Pelin Karahan'la Nefis Tarifler 258. Bölümünde; Pelin Karahan, Semra Yamankaya ile Mengen Çorbası yapımını gösterdi.<br /><br />Malzemeler; <br /><br />2 adet patates<br />yarım çay bardağı pirinç <br />yarım çay bardağı bulgur<br />yarım su bardağı un<br />1 su bardağı yoğurt<br />1 adet yumurta<br />3 su bardağı tavuk suyu<br />5 su bardağı su<br />yarım demet taze nane<br />yarım çay bardağı ayçiçek yağı<br />1 tatlı kaşığı tuz
