باستا :<br />المقادير : نصف كيلو سجق -- نصف كيلو بروكلي -- مشروم 300 جرام -- كراث مقطع شرائح -- طماطم مقطعة مكعبات -- ثوم -- ملح وفلفل أسود -- جوزة الطيب -- زعتر -- ريحان -- بردقوش -- زيت زيتون .<br />البروفيترول :<br />المقادير : كوب إلا ربع دقيق -- زبدة 85 جرام -- كوب إلا ربع ماء -- ملعقة صغيرة سكر -- ربع ملعقة صغيرة ملح -- عدد 3 بيضات -- ملعقة صغيرة فانيليا .
