قرنبيط بالبشاميل:<br />المقادير : راس قرنبيط ـ عدد 3 كوب حليب خالي الدسم ـ عدد 3 ملاعق كبيرة دقيق ـ ربع كوب بقدونس مفروم ـ بودرة ثوم ـ ملح وفلفل أسود ـ جوزة الطيب ـ زيت نباتي .<br /> دجاج مشوي بصوص الصويا: <br />المقادير : نصف كيلو صدور دجاج مخلي ـ ملعقة كبيرة جنزبيل مفروم ـ ربع كوب صويا صوص ـ ثوم مفروم ـ ملح وفلفل أسود .