شوربة الخضار على الطريقة الإيطالية: <br />المقادير: كوسة ـ جزر ـ بصل " مكعبات " ـ ثوم مفروم ـ كرفس ـ صلصة ـ طماطم عدد 2 لتر مرقة دجاج ـ زعتر بري ـ بابريكا ـ ملح وفلفل أسود ـ زيت زيتون . <br />التيراميسو:<br />المقادير: جبنة ماسكاربون ـ عدد 2 كوب كريمة ـ قهوة فورية ـ بسكويت صوابع الست ـ كوب سكر بودرة ـ فانيليا ـ كاكاو خام .