Afyonkarahisar'ın Sandıklı ilçesine bağlı Dodurga köyünde 3 asırdır doğal ortamda üretimi yapılan kazlar yoğun ilgi görüyor. <br><br><br>Kış aylarında tüketimi artan ve civarda "Dodurga Kazı" ismiyle ün yapan kazlara Antalya, Ankara, İstanbul ve çevre illerden, özellikle turistik otellerin bulunduğu bölgelerden toplu talepler geliyor.<br><br>70 haneli köyün hemen hepsinde kaz yetiştirciliği yapılırken, kazların fiyatları kış aylarında 100-150 lira, yazın ise 70-80 lira arasında alıcı buluyor.<br><br>Köyde kaz yetiştiriciliği yapan 56 yaşındaki Yılmaz Demir, gazetecilere yaptığı açıklamada, temiz su alanında yetiştirdikleri kazların kış aylarında daha lezzetli olduğunu söyledi.<br><br>Kaz yetiştiriciliğinin köyde dededen toruna sürdüğünü belirten Demir, şunları kaydetti: <br><br>"Yaz aylarında doğal kuluçka yöntemi ile üretilen kazlarımızın sayısı kışın artıyor. Kazlarımız, 'Dodurga kazı'dır, meşhurdur. Sulak alanlarda yetişir. Çok lezzetlidir. Haber</a><br /><br />https://www.haberler.com/bu-koyde-3-asirdir-dededen-toruna-kaz-11619387-haberi/
