La photosynthèse est un processus par lequel les plantes vertes synthétisent de la matière organique en utilisant l’énergie lumineuse.<br /><br />Ce processus biochimique est d’ailleurs vieux de 3.5 milliards d’années.<br /><br />Et pour la première fois, des scientifiques ont trouvé le moyen de « hacker » la photosynthèse ce qui pourrait résoudre bien des problèmes.<br /><br />C’est en utilisant des techniques de génétique que les chercheurs ont réussi à reprogrammer les mécanismes biochimiques des plantes.<br /><br />Le but : que ces dernières puissent grossir et grandir plus rapidement.<br /><br />Les chercheurs ont ajouté des enzymes aux plantes, en supprimant certaines des voies naturelles de la plante.<br /><br />Jusqu’alors, ces plantes saisissaient très fréquemment de l’oxygène au lieu du dioxyde de carbone, ce qui entrainait une dépense d’énergie bien trop importante.<br /><br />Les résultats sont sans appel et encourageant puisqu’ils ont noté une augmentation du volume des plants allant jusqu’à 40 %.<br /><br />D’ici 2050, nous sommes à peu près certains que nous devons augmenter les rendements des cultures de 25 à 70 % pour nourrir tous les affamés du monde.
