البطاطس بالفراخ على طريقة الشيف ديانا <br /><br />المقادير: <br />3 ثمرة بطاطس متوسطة مقطعة .<br />فرخة مقطعة لأربع أجزاء <br />عصارة البصل.<br />ملعقة صغيرة عصير ليمون <br />كوب مرقة دجاج <br />½ ملعقة صغيرة كمون <br />ملعقة صغيرة زعتر مجفف <br />ملعقة كبيرة معجون طماطم <br />ملعقة كبيرة زبدة <br />ملح وفلفل <br />
