Tempo: 30min (+2h de geladeira)<br />Rendimento: 8 porções<br />Dificuldade: fácil<br />Nota: 5<br />Ingredientes:<br />1 e 1/2 xícara (chá) de creme de leite fresco<br />2 xícaras (chá) de leite<br />2 latas de leite condensado<br />1 colher (sopa) de manteiga<br />1 colher (sopa) de maisena<br />4 gemas<br />Frutas vermelhas para decorar<br />Calda:<br />4 xícaras (chá) de morango picado<br />1 xícara (chá) de amora<br />1 xícara (chá) de mirtilo<br />½ xícara (chá) de água<br />1 xícara (chá) de açúcar<br />Suco de 1/2 limão<br />Preparo: <br />Para a calda, leve ao fogo médio todos os ingredientes até formar uma calda não muito grossa. Desligue e deixe esfriar. Para o creme, leve uma panela ao fogo baixo com o creme de leite fresco, o leite, o leite condensado, a manteiga, a maisena e as gemas, mexendo até engrossar. Desligue e despeje em um refratário médio. Leve à geladeira por 2 horas. Retire, cubra com a calda, decore com frutas vermelhas e sirva.<br /><br />ACESSE: http://www.altoastral.com.br<br />CURTA: http://www.facebook.com/portalaltoastral<br />SIGA: http://www.instagram.com/portalaltoastral
